विटामिन C से भरपूर पेय जो आपको मौसमी रोगों से लड़ने में मदद कर सकते हैं, आइए जानते हैं ऐसे पेय के बारे में जिनसे आप मौसम के बदलाव में बीमार नही पड़ेंगे
Vitamin C Drink : इस समय प्रकृति में मौसम का बदलाव जारी है, यह ऐसा मौसम बदलाव है जिसमें मौसमी बीमारी बहुत होती हैं। अगर आप इन मौसमी बीमारियों से बचना चाहते हैं तो आप हमारे बताए गए इन पेय का जरूर सेवन करें। कोरोना की वजह से लगे लॉकडाउन की वजह से इस साल का मौसम बहुत ही सुखदायक मौसम है, जो लोगों को स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।
मौसमी परिवर्तन अपने साथ कई तरह की बीमारियाँ लाता है जैसे सामान्य बुखार, खांसी-सर्दी और चिकन पॉक्स। विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के अनुसार चिकन पॉक्स जिसे वैरिकाला के रूप में भी जाना जाता है एक तीव्र और अत्यधिक संक्रामक रोग है। यह वैरिकाला-जोस्टर वायरस (VZV) के साथ प्राथमिक संक्रमण के कारण होता है। इस दौरान लोगों को अपने स्वास्थ्य का अतिरिक्त ध्यान रखने की आवश्यकता होती है।
स्वास्थ्य चिकित्सक और पोषण विशेषज्ञ शिल्पा अरोड़ा एनडी के अनुसार - प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने से मौसमी बीमारियों से बचने में मदद मिलेगी। विटामिन C से भरपूर फलों और सब्जियों का हाइड्रेशन और खपत प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के दो सबसे सामान्य तरीके हैं। शिल्पा अरोड़ा ने आगे एक बहुत ही आसान और त्वरित पेय नुस्खा साझा किया है जो आपको हाइड्रेटेड रखेगा और आपके विटामिन C की दैनिक खुराक देगा।
विटामिन C के लाभ: यहाँ विटामिन सी से भरपूर पेय के लिए नुस्खा है, जिसे आप अपने प्रतिरक्षा तंत्र को मज़बूत करने के लिए आज़मा सकते हैं। ड्रिंक बनाने के लिए आपको बस एक खीरा, आधा नींबू, एक कप पुदीना और एक चुटकी काला नमक चाहिए। आइए जानते हैं :
खीरा
खीरा ठंडा होता है यह कई तरह के खनिज, विटामिन और इलेक्ट्रोलाइट्स का भंडार है। खीरा आपके शरीर को पर्याप्त हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है। शिल्पा अरोड़ा के अनुसार, इस बहुमुखी वेजी में 95 प्रतिशत पानी की मात्रा और दो यौगिक होते हैं - एस्कॉर्बिक एसिड और कैफीन एसिड।
खीरा शरीर के पानी प्रतिधारण को रोकता है। यह अपने उच्च पानी की सामग्री के कारण विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में भी मदद करता है। खीरे में कैलोरी कम होती है, जो इसे वजन प्रबंधन के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाता है।
नींबू
नींबू में आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरा होता है, खाने की दुनिया में इसका व्यापक उपयोग है। यह विटामिन सी में समृद्ध होता है और इसमें कैलोरी पर कम होती है। यह प्रतिरक्षा को बढ़ाने और वजन घटाने में भी मदद करता है। यूएसडीए के आंकड़ों के अनुसार, 100 ग्राम नींबू में मात्र 29 कैलोरी होती है।
नींबू शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है और बैक्टीरिया को फैलने से रोकने में सक्रिय भूमिका निभाता है, जो कभी-कभी यूरिनारू ट्रैक्ट इन्फेक्शन (यूटीआई) का कारण बनता है। यह शरीर में पानी की अवधारण और अपनी क्षारीय प्रकृति के कारण पीएच स्तर संतुलन में भी मदद करता है।
पुदीना
सबसे पुरानी जड़ी बूटियों में से एक पुदीना में कई औषधीय गुण होते हैं। शिल्पा अरोड़ा का कहना है कि पुदीने में बहुत शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और यह रक्त शर्करा के स्तर का प्रबंधन करने और त्वचा की स्थिति का इलाज करने के लिए उत्कृष्ट है। यह अपने पाचन गुणों के कारण वजन प्रबंधन में भी बड़ी भूमिका निभाता है। पुदीना पाचन एंजाइमों को तेज चयापचय के लिए प्रेरित करता है। पुदीना के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पुरानी खांसी के कारण होने वाली जलन से राहत दिलाते हैं।
विटामिन C से भरपूर पेय (ड्रिंक) कैसे बनाएँ :
आपको बस एक जूसर में तीनों सामग्री को मिश्रित करने की ज़रूरत है। इस जूस को बनाने के बाद इसमें एक चुटकी काला नमक या चाट मसाला मिलाएं और पी लें। हर दिन का एक गिलास आपके सिस्टम की प्रतिरक्षा को मज़बूत बनाने और आपको मौसमी रोगों से लड़ने में मदद करेगा।
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